الأكلات الخليجيةالمطبخ العربي

شراب السوبـيا على الطريقة الحجازية

في جردل “إناء” يوضع فـيه مـاء ، ثـم نأتي بخـبز اسـمر وابيـض حـوالي عـشرة أقـراص وتوضع في فـي الـماء ، ثـم توضع خمسة أعـواد من  القرفـة ، وتوضع عشر حبات من الهيل ، ويوضع السكـر حسـب الرغـبة “حـوالي خـمسة مـلاعق كبيـرة” ، ونقلب الخليط حتى يتجانس.

يغلى المزيج ونتـركه لـمدة ثـلاث أيـام.

بعـد ذلـك نسـتخرج الخـبز ونصفــي السـوبيا ونـضعها في الفريز
وبالهـنا والـعافية.

معلومات إضافية ومفصلة

محتوى شامل ومفصل لمساعدة محركات البحث في فهرسة هذه الصفحة بشكل أفضل.

مواضيع ذات صلة

أسئلة شائعة

س: ما أهمية هذا المحتوى؟

ج: هذا المحتوى يوفر معلومات قيمة ومفصلة حول الموضوع المطروح.

س: كيف يمكن الاستفادة من هذه المعلومات؟

ج: يمكن استخدام هذه المعلومات كمرجع موثوق في هذا المجال.

معلومات الكاتب

الكاتب: العربي الأصيل

الموقع: العربي الأصيل

زر الذهاب إلى الأعلى