الأكلات الليبيةالمطبخ العربي

الشرمولة

تعتبر أكلة الشرمولة من الأكلات الصيفية الشهيرة في ليبيا وهي ذات قيمة غذائية عالية

المقادير:

حبات طماطم 

حبات خيار

بصلة صغيرة

فص ثوم

كزبرة خضر مفروم + فلفل

ملح + ماء + زيت زيتون

الطريقة:

تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة وتضاف باقي الخضروات والملح والماء والزيت بكميات قليلة وتصبح جاهزة للتقديم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى