الأكلات الليبيةالمطبخ العربي

الشرمولة

تعتبر أكلة الشرمولة من الأكلات الصيفية الشهيرة في ليبيا وهي ذات قيمة غذائية عالية

المقادير:

حبات طماطم 

حبات خيار

بصلة صغيرة

فص ثوم

كزبرة خضر مفروم + فلفل

ملح + ماء + زيت زيتون

الطريقة:

تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة وتضاف باقي الخضروات والملح والماء والزيت بكميات قليلة وتصبح جاهزة للتقديم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى