مشلوش تونسي
المقادير:
أربع بيضات
أربع ملاعق زيت زيتون
خمس فصوص ثوم
بصلة مفرومة
ملعقة هرسية
أربع حبات طماطم منزوعة القشرة
قليل من النعناع الجاف والمهروس
خبز فرنسي بايت
نصف ملعقة من البهارات: ملح، فلفل أسود، تابل (كزبر مرحي) وكروية، فلفل أحمر
الطريقة:
نقلي البصل والثوم في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي، ثم نضيف الطماطم، حبات الطماطم، الهريسة، البهارات ولتر من الماء و ندعها على النار عند غليان نضيف البيض والنعناع ونحرك الصلصل قليلا.
بعد 3 دقائق نسحب الطبخة من النار، نقطع الخبز في طبق إلى قطع صغيرة، نسكب الصلصة مع البيض على الخبر.
وصحة وعافية.
معلومات إضافية ومفصلة
محتوى شامل ومفصل لمساعدة محركات البحث في فهرسة هذه الصفحة بشكل أفضل.
مواضيع ذات صلة
- المنسف الأردني باللحم وطريقة التحضير
- مخارق باجة التونسية التي تستقطب آلاف الزوار في رمضان وطريقة تحضيرها
- المدلعة.. أشهر حلويات مدينة طنطا المصرية
- تعرف على أصل القطايف ألذ الحلويات الرمضانية.. وطريقة تحضيرها
- مارو بالحوت (سمك) من المطبخ الموريتاني
أسئلة شائعة
س: ما أهمية هذا المحتوى؟
ج: هذا المحتوى يوفر معلومات قيمة ومفصلة حول الموضوع المطروح.
س: كيف يمكن الاستفادة من هذه المعلومات؟
ج: يمكن استخدام هذه المعلومات كمرجع موثوق في هذا المجال.