الأكلات الشاميةالمطبخ العربي
طريقة عمل مخلل الخيار السوري
المقادير:
خيار حبات صغيره
ملح خشن
نصف كأس زيتون
فلفل حار
ثوم
نصف كأس خل ابيض
الطريقة:
نحضر برطمان ونرص فيه الخيار بعد تنظيفه وتنشيفه وبعد عمل فتحة صغيرة فيه من المنتصف دون فصله عن بعض.
ثم نرص الفلفل الحار والثوم على حسب الذوق ، ثم نضع لكل كأس ماء ملعقة ملح خشن كبيره.
ثم الخل وفي النهاية نضع مقدار نصف كاس زيت زيتون يترك في حرارة المطبخ من 6 إلى 7 أيام. وصحة وعافيه.
معلومات إضافية ومفصلة
محتوى شامل ومفصل لمساعدة محركات البحث في فهرسة هذه الصفحة بشكل أفضل.
مواضيع ذات صلة
- المنسف الأردني باللحم وطريقة التحضير
- مخارق باجة التونسية التي تستقطب آلاف الزوار في رمضان وطريقة تحضيرها
- المدلعة.. أشهر حلويات مدينة طنطا المصرية
- تعرف على أصل القطايف ألذ الحلويات الرمضانية.. وطريقة تحضيرها
- مارو بالحوت (سمك) من المطبخ الموريتاني
أسئلة شائعة
س: ما أهمية هذا المحتوى؟
ج: هذا المحتوى يوفر معلومات قيمة ومفصلة حول الموضوع المطروح.
س: كيف يمكن الاستفادة من هذه المعلومات؟
ج: يمكن استخدام هذه المعلومات كمرجع موثوق في هذا المجال.