طاجن الدجاج بالزيتون والجبن على الطريقة الجزائرية
مقادير:
نصف كيلو صدور دجاج مقطع شرائح
كوب زيتون أخضر منزوع النوى ومقطع قطع صغيرة
أربع بيضات
كوب جبن مبشور
نصف باقة بقدونس مفروم
رشة فلفل أسود
رشة جوزة الطيب
رشة ملح
ملعقتين كبيرتين زيت
طريقة تحضير:
في مقلاة على النار ، يسخن الزيت وتقلى فيه شرائح الدجاج حتى تستوي.
يرفع الدجاج من على النار ويفرم في الخلاط الكهربائي.
في وعاء ، يوضع الدجاج المفروم مع الملح والفلفل وجوزة الطيب والزيتون والبقدونس والبيض ويخلطوا جيدا.
تحضر صينية فرن وتدهن بقليل من الزبدة ، يسكب فيها الخليط، ويرش فوقه الجبن المبشور وتدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
وصحة وعافية.
معلومات إضافية ومفصلة
محتوى شامل ومفصل لمساعدة محركات البحث في فهرسة هذه الصفحة بشكل أفضل.
مواضيع ذات صلة
- المنسف الأردني باللحم وطريقة التحضير
- مخارق باجة التونسية التي تستقطب آلاف الزوار في رمضان وطريقة تحضيرها
- المدلعة.. أشهر حلويات مدينة طنطا المصرية
- تعرف على أصل القطايف ألذ الحلويات الرمضانية.. وطريقة تحضيرها
- مارو بالحوت (سمك) من المطبخ الموريتاني
أسئلة شائعة
س: ما أهمية هذا المحتوى؟
ج: هذا المحتوى يوفر معلومات قيمة ومفصلة حول الموضوع المطروح.
س: كيف يمكن الاستفادة من هذه المعلومات؟
ج: يمكن استخدام هذه المعلومات كمرجع موثوق في هذا المجال.