حلوى بالمربى ورقائق اللوز
المقادير:
نصف كيس فانيلا
نصف كيس خميرة
مائة وسبعون غرام زبدة
سبعون غرام سكر سنيدة
سبع بيضات
ربع كيلو دقيق
مائة وخمسون غرام لوز مسلوق ومفروم
للتزيين
نصف علبة صغيرة من مربى التوت
نصف كاس صغير من الماء
طريقة التحضير:
في إناء نضع الزبدة والسكر والفانيلا وصفار البيض (نحتفظ بالبياض)، نخلطهم جيدا حتى يذوب السكر.
تضاف الخميرة والدقيق على خليط الزبدة والبيض وتخلط جيدا حتى نحصل على عجين لين.
تحضر كويرات صغيرة من العجين تغمس في بياض البيض ، وترش في اللوز المفروم. تجوف من الوسط ، تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق
يفتح الفرن وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى التوت.
معلومات إضافية ومفصلة
محتوى شامل ومفصل لمساعدة محركات البحث في فهرسة هذه الصفحة بشكل أفضل.
مواضيع ذات صلة
- المنسف الأردني باللحم وطريقة التحضير
- مخارق باجة التونسية التي تستقطب آلاف الزوار في رمضان وطريقة تحضيرها
- المدلعة.. أشهر حلويات مدينة طنطا المصرية
- تعرف على أصل القطايف ألذ الحلويات الرمضانية.. وطريقة تحضيرها
- مارو بالحوت (سمك) من المطبخ الموريتاني
أسئلة شائعة
س: ما أهمية هذا المحتوى؟
ج: هذا المحتوى يوفر معلومات قيمة ومفصلة حول الموضوع المطروح.
س: كيف يمكن الاستفادة من هذه المعلومات؟
ج: يمكن استخدام هذه المعلومات كمرجع موثوق في هذا المجال.