الأكلات الشاميةالمطبخ العربي

أوصال الدجاج

المقادير:

علبة زبادي ، بهارات متنوعة حسب الرغبة ، ليمونتين ، خل ابيض ، مكعبات شوربة ماجي ابيض ، فلفل اسود ، ملح ، بصل ، ثوم

الطريقة:

نخلط المقادير ونسكبها على قطع الدجاج ونجعلها منقوعة فيه لمدة ساعتين ، بعدها ندخلها بوسط الأعواد ونضع بين كل قطعة دجاجه بطاطس وفلفل حار بعدها نغمس أعواد الدجاج بالبيض والبقسماط ونقليها بالزيت كما في الصورة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى